Pastagratäng
2 portioner
20 minuter
Ingredienser:
250 g pasta
1 gul lök
3 st morötter
2 msk olja
2 dl creme fraiche
2 msk grönsaksfond
Salt och peppar
½ tsk torkad timjan
Gör såhär:
1. Sätt på ugnen på 200 grader.
2. Koka pastan.
3. Hacka löken och riv morötterna.
4. Fräs löken och morötterna i en stekpanna med olja.
5. Häll i creme fraiche och grönsaksfonden.
6. Krydda med salt, peppar och timjan.
7. Blanda nu pastan tillsammans med morots- och löksåsen och häll det i en ugnsfast form.
8. Låt stå i ugnen i ca 10 minuter.
9. Servera.
Ca 10 kr per portion
Kommentarer
Trackback