videoblogg!
Smoothie med blåbär
Tid: ca 2 minuter
1 portion
Ingredienser:
2 dl grekiskyoghurt
2 dl blåbär
1 dl vatten
Gör såhär:
1. mixa samman alla ingredienser. Servera!
ca 12 kr per portion
Smoothie med ananas & kokos
Tid: ca 2 minuter
1 portion
Ingredienser:
1 ½ dl vaniljyoghurt
1 ½ dl krossad ananas
2 msk kokos
Gör såhär:
1. Pressa ur så mycket saft som möjligt ur den
krossade ananasen
2. Mixa samman alla ingredienser. Servera!
Ca 7 kr per portion
Wraps med rostbiff
Tid: ca 5 minuter
1 portion
Ingredienser:
1 tunnbröd
2 skivor rostbiff
1 näve ruccolasallad
½ tomat
½ avokado
rödlök
Sås:
1 dl gräddfil
1 vitlöksklyfta
½ tsk vitpeppar
1 tsk salt
Gör såhär:
1. smöra tunnbrödet.
2. Lägg på rostbiffen, ruccolasalladen, avokadon, tomaterna och så mycket rödlök du vill ha.
3. Ringla över vitlökssåsen och vik ihop wrapen. Servera!
ca 15 kr per portion
Grekisk yoghurt med valnötter & honung
Tid: ca 2 minuter
I portion
Ingredienser:
3 dl grekiskyoghurt
10 vindruvor
½ dl valnötter
1 tsk flytande honung
Gör såhär:
1. Mät upp yoghurten i en skål
2. Skiva vindruvorna och hacka valnötterna
3. Lägg dem på yoghurten och toppa med honung. Servera!
Fruktsallad med keso och passionsfrukt
ca 10 minuter
1 portion
Ingredienser:
1 dl tärnad frusen mango
1 dl frysta hallon
½ passionsfrukt
½ päron
½ apelsin
1-2 matskedar keso
flytande honung
Gör såhär:
värme i mikron
2. Skär upp resten av frukten och gröp ur passionsfrukten
3. Blanda samman alla frukter i en skål och rör sist ner keson
4. Toppa med flytande honung
ca 15 kr per portion
Omelett med vitlök och tomat
10 minuter
2 portioner
Ingredienser:
4 ägg
1 dl mjölk
1 tsk vitlökssalt
1 krm svartpeppar
1 tomat
Ca 10 ostskivor.
basilika
Gör såhär:
1. Vispa ägg, mjölk, vitlökssalt och
svartpeppar i en skål.
2. Skiva tomaten och lägg skivorna på hushållspapper för att ta bort överflödig vätska.
3. Ställ stekpannan med en klick smör i på plattan och sätt på högsta värmen.
4. När smöret smält, häll i äggsmeten i stekpannan.
5. Sänk temperaturen på plattan till en låg temperatur och lägg på tomatskivorna.
6. Avsluta med att skiva ost och lägg på omeletten, och eventuellt krydda med basilika
7. Sätt på locket tills osten smält och konsistensen på omeletten är fast.
6 kr per portion
Hallon & banansmoothie
3 minuter
2 glas
Ingredienser:
2 bananer
2 dl vaniljyoghurt
2 dl mjölk
4 dl frysta hallon
Ev. 2 tsk krossade eller hela linfrön
Gör såhär:
1. Mät upp och häll i
ingredienserna i en mixer. Mixa!
Ca 7 kr
Avokado med kesoröra
ca 5 minuter
1 portion
Ingredienser:
1 dl keso
2 champinjoner (färska eller inlagda)
2 skinkskivor
salt och peppar
Gör såhär:
1. Hacka champinjonerna och skinkan i små bitar.
2. Blanda ihop skinkan och champinjonerna med
keson och krydda med salt och peppar .
3. Dela avokadon i mitten och ta ur kärnan.
4. Fyll tomrummen från kärnan med kesofyllningen.
5. Servera!
ca 12 kr per portion