2 portioner

Tid: ca 10 min

Ingredienser:
½ Isbergssallad
100 g ruccolasallad
½ gurka
4 tomater
1 block fetaost
½ burk svarta oliver
1 röd lök

Ev.
2 msk olivolja
2 msk vinäger
1 tsk salt

Gör såhär:
1. Skär upp isbergssallad och ruccolasallad
och skölj av den under vatten i ett durkslag.
2.Skär sedan upp resten av grönsakerna, blanda allt i en skål.
3. Tärna fetaosten och häll i den tillsammans med oliverna i salladen.
4. Toppa eventuellt salladen med vinäger, olivolja och salt.

Ca 20 kr per portion