Pasta med kyckling och champinjoner
Tid: ca 15 minuter
2 portioner
Ingredienser:
100 g pasta
2 kycklingfiléer
4 champinjoner
3 dl matlagningsgrädde
1 buljongtärning
Salt
Peppar
Soja
Gör såhär:
1. Tärna kyckling och champinjoner.
2. Koka upp vatten i en kastrull och häll i pastan.
3. Fräs upp kycklingen i en stekpanna med olja, krydda med salt och peppar
4. När kycklingen fått stekyta, häll i champinjonerna och låt steka tills kycklingen är genomstekt. (skär ett snitt i den tjockaste kycklingbiten och kolla om den är genomstekt.)
5. Sänk värmen på plattan och häll i matlagningsgrädde.
6. Häll i buljongtärningen, några droppar soja och koka samman.
7. Salta efter smak.
8. Servera!
Ca 25 kr per portion
Kommentarer
Trackback